第29章 天晚食本-《我靠吃吃吃飞升成仙》
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在他们听了这相思粥的来历后,吴厨更是喜欢上了,直言就是这种相思味道,让曾经异地相隔的他们夫妻二人倍感艰辛,相见后却又万分甜蜜。
赤豆的沙甜被包裹在薄韧的外皮下,牙齿轻咬,瞬间爆满口腔。
同红精米配合在一起,浓稠的粥水阻挡了沙肉的爆发,却让它的甜味更加绵延流转在口腔,味道慢慢甜在心头。
借由这道粥,我也见到了哭的涕泗横流的花前辈,他果真是一位…潇洒肆意之人……
【银丝脍】
小天地冰原内有一妖兽,名为霜鱼雉,它有着鱼身、鱼尾、鸡头、凤翅以及三只霜蓝凤爪。
取若干将其一刀致命后,剔骨去鳞,只留腹部那处晶莹剔透的肉。将其片片切丝,根根银丝应比发丝细。
将银丝装入盘中,搭配青柠芥和霜露使用。
霜露是取霜鱼雉剩余部分熬煮后的汤汁配以白晶盐、少许豆抽制成,咸鲜兼备,万物可搭。
银丝脍入口冰凉,带了些鲜甜,皓齿咀嚼间,丝丝肉爽口弹牙,好似在口中打了一套拳法,有着无法言喻之美味。
冰灵气趁着不注意也顺喉头滑下,纷纷涌入腹中。
若搭配美酒,更是妙不可言。
【醉仙引】
此乃在玉浮梁的基础上改良而成,入口更加绵柔,香味也更加内敛,然而醉意却增加了十倍不止。
若选用师父那仙灵白米酿制,醉意还能更上一层楼。
用普通灵白米饭酿制30天后,转出加入减半的臭草以及等量的香茅,继续酿制7日便可饮用。酿制时间越长,酒味越浓,香飘百里犹不减淡。
此酒一出,便立马成为花前辈的心头好,看他在那里一口银丝脍,一口酒地吃着,身为灵厨的我,心中说不出的满足、高兴。
【四季鲜】
小天地东面的荷花开了,一夜之间挤满了整个池塘,看着它们身侧肥胖的莲蓬,不觉又有了新想法。
将采摘的莲蓬去瓤留孔,截去下底的茎秆并封好。
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