第(2/3)页

    似乎印证了他的观点，广府菜那边的内线又给他发来了消息：林永胜、严永康、伊凡又进了老江的办公室，好像是准备商量比拼的事。

    顿时，林永胜、严永康、伊凡这三人又进入了林妙荣的视线内。

    怎么说，江孟林也是他名义上的师伯，他当然知道这三人跟江孟林的关系。

    可问题是，他平时跟这三人的关系也不怎么好啊！

    而且，林永胜和严永康可是老江那边的重要人物，也是跟比拼有很大利害关系的关系人物，不到万不得已，林妙荣还不敢轻易去接触他们。

    看来，只有先从伊凡身上做文章了！

    可问题是怎样才能不引起老江的警觉和怀疑呢？

    看来，必须得发动自己的人际关系了！

    做人八面玲珑的林妙荣，跟酒店很多部门的重要人士关系都处得不错，他相信，自己遇上的难题，一定有能人帮他找到门路。

    于是他拿起了电话，跟几个要好的“朋友”联系起来。

    此时的伊凡浑然不知道，因为老江给了他旁听学习的机会，自己竟然被他人当成了策反的目标。

    虽然只是一个临时的比拼筹备会议，伊凡又有所收获。

    听了老江的介绍，他这才意识到，原来这次比拼竟然还有这么多讲究，并不是有什么好的创新菜式一起上就准能赢的，而是得结合所有参赛菜来做整体规划，从荤素、食材、烹制方法等方面来通盘考虑。

    通盘考虑这几个字，就是伊凡的收获。

    他此时就在想，自己仓促之间就唆使董小宛离开秦楼，然后又准备租下那么大一间酒楼，真只是打算卖包子、饺子吗？

    莫非学某美食文中所写的那样，靠一道蛋炒饭来长期撑起一家饭店？

    那样很可能会饿死的！

    小宛包子和水晶虾饺虽好，但没有秦楼这个贵人平台支撑，局面未必能一下子就打开。

    还有，自己总不能守着包子、饺子吃老本吧？

    那样对自己的厨艺进展没有任何帮助。

    看来，任务中的酒楼，不能只是光卖包子、饺子，还得弄点别的。

    私房菜！

    伊凡立即就想到了这样一个概念。

    在餐饮业界，私房菜是一个很特别的存在。

    顾名思义，私房菜是私人的菜、私家的菜，就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。

    私房菜通常无固定菜单，不设专职服务员，有些甚至连招牌都不挂，但这些菜的烹调技法往往有着独特风味，而且限量供应，是在市面餐馆里无法吃到的。
    第(2/3)页