在我老去之前 大有小畜(十一)-《南货店》
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一觉睡得昏天黑地,醒来时已经天黑了。小宋稍加梳洗,驱车前往附近的一家德式餐厅。餐厅不让宠物入内,顾横川在车上看着薛定谔,小宋买了猪肘、猪膝、香肠和啤酒,打包带回民宿当晚饭。
顾横川卷起袖子,做了一道醋熘白菜。
一个地方有一个地方的饮食“名片”,那是一种刻板固化的印象,未必最美味,甚至未必在当地最受欢迎,比如日本的刺身寿司,英国的炸鱼薯条,德国的猪肘啤酒。不过这家德国餐厅的食材和烹饪都很讲究,顾横川赞不绝口,他推测厨师根据国人的口味,对菜品进行了改良,并不是原汁原味的德国菜。小宋认可他的说法,舌有所嗜,正宗的外国菜原封不动搬到国内,多半会“水土不服”。
顾横川想起开学前那一次“家庭式”聚餐,西餐很正宗,但他觉得口味偏淡,欠缺了一些滋味。
小宋肉吃得不多,浅尝辄止,就着醋熘白菜吃了小半碗饭。啤酒很浓很苦,她喝不惯,捧着一杯清茶看顾横川喝酒吃肉,有一句没一句闲聊着,轻松自在。跟顾横川在一起,她觉得很放松,甚至比跟父母在一起更放松。无须刻意寻找话题,没有患得患失,就像两条鱼,相濡以沫,相忘于江湖。
顾横川酒量不好不坏,喝点啤酒不在话下,冬天啤酒有点凉,他也没有多喝。
民宿没有洗碗机,顾横川刷锅洗碗,手脚麻利得让小宋吃惊。等到一切收拾好,差不多晚上八点半了,二人各自坐在沙发一边,调亮台灯开始读书。小宋读的是tales from shakespeare,作者是charles lamb和mary lamb,顾横川读的是厄休拉·勒古恩《黑暗的左手》。
光明是黑暗的左手,黑暗是光明的右手。
松江湖畔有个古镇,宣传得花好稻好,顾横川和小宋抽空去逛了一圈,大失所望。说是古镇,其实“有其名而无其实”,成片成片都是新修的民居,规整划一,租给小商小贩薅游客的钱,粗制滥造,铜臭味十足,没什么可看的。最扫兴的是一个三寸金莲博物馆,一个状元博物馆,不知从哪里蒐罗了些旧货,加上一堆赝品,陈列在橱柜里,文字不通,错漏百出,糊弄人也不专业。
古镇之行打消了他们游玩的兴致,剩下的时间他们没有再去景点逛。
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