第525章 省城第一炮-《无悔九二》
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饭店那么多漂亮的服务员,在上下班高峰期把她们派出去,穿着漂亮的制服往各个路口一站,就是绝美的风景,不用担心传单没人要。
传单是必要的,而且开业宣传的传单,还可以让熊国平给他的客户朋友派一派,争取在开业的当天,包厢也能有人入座。
还有,吴小正觉得郁大厅长那边也可以利用一下。
接下来就是店里的布置了。
既然要搞促销,最起码有一点,就是客人走近以后,就能很快、很明显地弄明白促销方案的主要内容和规则。
吴小正一点一点地把整个方案给落实了下去。
熊国平又忍不住问起来:“小正,你估计这个方案实施下去之后,开业的效果会怎么样?”
吴小正脱口而出:“如果我没猜错的话,开业第一天的上座率就会达到六成以上,以后会越来越高。”
“这么好?”
对于吴小正的预测,熊国平是不敢相信的。
因为投资巨大,他对饭店的收益是做过预测的。
按照现在吴大厨食府第一分店的餐位数,以及参考湘水旗舰店的人均消费,正常稳定下来,只要饭店的上座率达到六成以上,一个月的营收就会达到40到45万,这样就能保证投资能在四到五个月左右回收。
按照吴小正现在的说法,如果一开始的上座率就能达到六成,并且越来越好的话,岂不是意外着这家店每个月的营收将超过50万?
这样一来,自己的投资岂不是三四个月就能收回来?
这也太好赚了一点吧?
“拭目以待吧!”吴小正自信满满地说道。
对吴小正来说,这是他的食府事业在省城的第一炮。
如果他亲临省城,这第一炮都还不能打响的话,那他就白混了。
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