第46章 厨艺展示-《我竟然成了首富的儿子》


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    第46章    厨艺展示

    等李凡把电脑递到关雎尔的手里以后,关雎尔就如同得到心爱玩具的小孩一样,直接抱着电脑看了起来,根本就没有管一边已经黑了脸的李凡。

    李凡也是直接到了厨房开始做菜了,李凡应用系统赋予的大师级的厨艺,他看了看袋子里买的蔬菜一道道菜的名字从他的脑海里飞快的浮现出来,现在李凡也是知道拥有过多的厨艺菜品,要是选择起来也是一件麻烦的事情。

    李凡也是暗暗庆幸自己没有选择困难症,如果自己有选择困难症的话,只是个选个菜的功夫就把自己难住了,这样说出去可真是丢人,有大师级厨艺这些技巧的话,都比五星级餐厅的大厨做菜好吃仅是次于国宴的厨师,如果让别人听了知道自己这样连选个菜都选大半天的话,还不让别人笑死。

    李凡在脑海里想了一下,于是结合自己买的这些菜,就知道自己要做些什么汤了菜了。

    李凡决定做三菜一汤。毕竟他和关雎尔也就两个人,如果做多的话根本就吃不了,那不就是浪费了吗?

    虽然自己现在有钱了,但是浪费可耻这个道理还是懂的,有些人因为吃不饱穿不暖在苦苦挣扎,虽然自己没有多大能力帮助他们,但是自己还是要恪守本心不能够胡乱的浪费食物。

    李凡把买来的排骨先用热水焯了几遍,先洗了一遍用水,然后再用热水焯了焯,热水咕嘟咕嘟的冒泡排骨里面的脏东西也随着浮沫在锅里沸水的表面,李凡先用勺子把那些浮沫都瓢出来,倒在洗刷池里留下了下水道,因为这些本来都是一些脏东西不能吃,所以李凡也是把它丢了。

    过了两遍水李凡先用热水焯一焯,然后又用凉水洗一遍,然后再抄一遍热水,这样更能激发肉的紧实度,使肉更加好吃。

    李凡他拿出了一个小砂锅,这也是刚开始买房子的时候,出去买东西的时候李凡特地买的,想着以后弄个东西吃更香更有味道,没想到现在就派上用场了。
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