668 饭馆人很多(求全订)-《四合院:二八大杠追尾秦京茹》


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    刚一上菜,大家就互相招呼着开始吃了。可能是人多,只有一个菜的原因,大家一人夹一点点,就控盘了。邹和感觉下一个菜估计又得等了。于是防止大家特别着急。提前说了下,说今天人多,大家可能要稍微等等了,上次速度会比较慢。

    听邹和这么说,客人也问起来,大概要等多久。邹和也不知道要等多久、也不好随便说,于是便说帮忙问一下厨房。接着便来到厨房,问了问。傻柱忙到完全屏蔽了其他人的声音。根本也听不见邹和的声音。

    王娟于是便看了看傻柱的进度和菜单,给邹和说了个大概时间。王娟还是很了解的,因为做菜的时间,她大概都知道。而且每个菜大概要什么时候做,他都比较清楚。

    邹和按照王娟说的时候,给客人说了。客人虽然觉得时间久,但是也都还是愿意等的。于是客人们又开始聊聊天。

    邹和则给他们端上来了一壶茶水。给他们每个人都倒上了茶。

    这样可以边聊天边喝茶,边等。稍微感觉会好点。其他桌客人也是一样、还有很多菜也还没有上,也都是在聊聊天边等着上菜。这种时候不着急也是不可能的,邹和虽然着急,但是也得淡定应对才好,毕竟做菜这个没办法了,只能等着厨房了。

    于是邹和喊来小技术员和自己一起,给每桌客人都重新泡了茶水,给他们端了上去并且安抚他们下,让他们不要太着急了。客人们看到老板态度比较好,于是便也没那么着急了。

    开始自己聊聊天,边等等了。邹和看着大家情绪好多了。于是也不敢松懈,还是跑去厨房看看进度,厨房里面两个人也在忙着。雨水也在旁边帮忙递东西。小技术员则是在旁边是不是帮忙洗点东西。

    邹和也来看着傻柱和王娟两人炒菜。不一会儿总算事好了一个了。王娟炒的,邹和有些好奇到底味道咋样,于是拿来筷子,尝了尝,感觉味道还是不错的。跟傻柱比起来也毫不逊色。邹和不禁夸赞王娟厨艺不错。

    王娟听到邹和夸赞,自然是很开心了。于是还谦虚说着自己不够专业。邹和觉得他可以试试做做其他菜,这样比傻柱一个人做要快多了。

    王娟听邹和这么多,自己瞬间也有了信心了。于是便开始尝试做其他菜品。以前王娟只负责做几个简单的,之前尝试过还不错的菜品,这下她开始做一些以前没有做过的,而且味道不知道会是什么样的菜品。

    一开始王娟还是很紧张的,他害怕自己做得不好,到时候影响了客人正常用餐可就不太好。邹和看出来了,于是便在旁边一直鼓励他。因为邹和真的觉得味道很不错了。

    虽然跟傻柱做的口味稍微有点区别,但是吃这个感觉还是不错的,王娟做菜的吃起来更加清爽的感觉,不会太油腻。

    邹和很喜欢。其他人他觉得肯方也能接受。而傻柱做菜属于那种传统点的,就是比较重油重盐,重口味。虽然也很好吃,但是健康也很重要。于是邹和还是决定要王娟试试、没准客人还有人喜欢这样的呢。

    王娟刚开始,有点紧张、以至于都忘记了自己到底有没有放过盐。她其实已经放过了,但是一紧张给忘记了。还好邹和一直在她旁边看着他做菜,所以邹和提醒她已经放过了。这才避免了放两次的尴尬。

    邹和看出来了王娟的紧张。“没关系的,你就放心做,做得不好也没事,而且你的厨艺真的一点问题没有,你就正常发挥就可以了,肯定有很多人喜欢的。”邹和鼓励说道。

    “真的嘛,我可还没有做过这个菜,而且我也没尝试过一次做这么多的。我怕等下太难吃了。那不是浪费食材了,而且客人还都等着呢。”王娟一脸焦虑的说道。

    “没事,就算不好吃、大不了就咱们自己留着吃了。也不至于影响啥的。你开始做吧,我感觉很不错。而且我在旁边看着,不会有什么问题的。”说完王娟就开始拿来食材。
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