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    骆星杼：【he-tui！这得多大的脸才能干出这种事情来，菜名一个字不改，这是复制粘贴的吧。】

    骆星杼：【我等会儿尝尝味道，要是班门弄斧，就很有意思了。】

    苏乔回了个猫猫作揖表情包，给他道谢，又解释说颂食记今天才开始这么干，店里情况还好。

    颂食记上菜倒是很快，没一会儿，骆星杼点的那几道菜陆续上来了。服务员在旁边问：“这边点的十道菜品，您都是要打包带走的吗？”

    骆星杼点点头，道：“多盛点儿米饭，人多了怕不够。”

    他这么说，服务员便丝毫没有起疑心，带着笑容应下了。

    苏乔店里的那道黄金扇屏，名字有骆星杼的参与，因此他自然点了这个。

    颂食记的黄金扇屏，外观上来讲与苏记出品的相差无几。

    杏鲍菇切成半公分的厚片，整体呈现规整好看的长方形。由于在鸡汤中煮熟，吸饱了汤水，所以颜色偏黄，看起来多汁饱满，令人垂涎。白瓷盘底的鸡汤澄清透亮，浮着浅浅一汪金色的油汁。

    作为一家连锁餐厅，颂食记的厨师自然也有些水准，仿制一道菜做到外观上大差不差，是没有什么难度的。况且黄金扇屏本来就没有费什么功夫在外观上，只要杏鲍菇切片形状适宜，都能做到看上去相似。

    所以骆星杼一开始并没有觉得有什么不对。

    但下筷子夹了一片杏鲍菇，刚一入口，骆星杼的神情便凝重起来。

    这道菜的口味，和苏乔亲手做的竟然很相似。

    差别固然有，鸡汤差了点鲜味，杏鲍菇的口感也不够适宜，内里还有一部分是寡淡的。

    可即便如此，这道菜吃起来已经算得上美味，普通的顾客也许并不会在意这么多。况且，就算口味上稍有欠缺，便宜了一半的价格，在很多人看来是足以弥补差距的。

    骆星杼怀着复杂的心情吃完了那片杏鲍菇，在心里思索。

    苏乔做的那些菜品，基本没有使用价格昂贵的食材，所以原材料相当易得。但要把味道做的这么像，却也不是一件容易的事情。

    先前骆星杼很喜欢苏乔做的火腿蒸鸡，拿到了菜谱，自己在家里试着折腾过几次都没成功。明明苏乔把用什么佐料都细致地写上了，但他做出来怎么都不是那个味道。

    后来还是苏乔专程把做法教给老宅里的厨师，每一个步骤用时多少，调味精确到克，全部一五一十讲清楚了，才让骆星杼能不用看堂兄脸色，随时吃上这道菜。

    苏乔当然是不可能告诉颂食记的厨师怎么做黄金扇屏的。

    那这道菜，味道怎么会如此相似？

    不同的火候和调料，会造就不同的滋味。甚至哪怕对着同一份菜谱，不同的两个人做出来的菜品，味道也是不一样的。

    有些厨师自己在研究新的菜品时，第一次和第二次做，由于调料分量的细微差别，成品的风味截然不同。所以才需要反复调整，直到找到食材、火候与调味的最佳平衡。

    骆星杼几乎不用思考，就知道苏乔那边肯定有人出了问题。

    他放下筷子，给苏乔发去一个沙雕表情包。

    骆星杼：【有内鬼，终止交易.jpg】


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