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    苏记开业仅仅过了不到一周，就已经小范围内建立了相当良好的口碑，点评网上几乎是清一色的高分好评，就没有四星以下的评价。

    甚至于被路人怀疑是刷出来的，留言道：真这么好吃？评价多少钱一条，能把刷单群发我赚零花吗？

    去过的食客们纷纷回复——

    【你对小老板的力量一无所知……】

    【前天的我也是这么觉得的，但今天的我已经升华了。】

    【排队三个小时都没办法打消我吃东西的热情，你觉得呢？可惜这家店人手不够不做外卖，不然我每顿都在这里吃！】

    【傻孩子，他们骗你的。这家店真的难吃，别来。】

    【楼上？把首页夸苏记的五星评价删除再来说话。不就是怕排队的人多了嘛，傻孩子都被你忽悠瘸了。】

    ……

    同一时间段，与苏记口碑向好截然相反的是，苏家公司出品的罐头、酱料等，忽然出现了许多负/面评价。

    一开始是网络上，有些人说自己买到的罐头出现了变质情况，打开之后内容物霉变，不能食用。随后就出现了更多的人，说购买到的酱料味道怪异。

    苏家酱料在国内占有的市场份额不小，许多家庭都常备，算是最普遍的调味品之一。这个消息一出，顿时引起了一些网友的关注。

    紧接着，一个微博账号忽然po出打了码的就诊记录，发了一篇长文，表示自己在食用酱料后食物中毒，紧急送医。现在怀疑是苏家的产品有问题，要讨一个说法。

    这件事一出，顿时闹得沸沸扬扬。不知道哪里来的一群人反复提及先前罐头变质的事情，跟食物中毒联系在一起，言之凿凿表示一定是酱料导致的。

    关注度上去，立即引起了许多网民的担忧。

    【我家里也有这个牌子的酱料……昨天才用它炒过菜，要是真的有问题怎么办，我要不要先去医院做个检查？】

    【罐头霉变，酱料吃了也食物中毒？这什么破烂商家，赚黑心钱？】

    【一般来讲，罐头是完全密封的，出现霉变肯定是技术不到位。这样也能做食品生产？不会连卫生都不过关吧？】

    【天哪我妈用这个酱炒菜都十几年了，突然爆出这么大的问题？想想以前吃的东西……也太恐怖了点。】

    【不敢吃了不敢吃了，今天回去就把这个牌子的酱料全部扔掉。】

    由于触及了大众最担心的食品安全问题，舆论立即发酵起来，形成了一边倒的局面。

    然而，在这些消息一股脑儿冒出来之前，苏家公司的售后部门几乎没有接收到任何关于罐头霉变、酱料味道不对的电话投诉和市场反馈。

    与其说这场风波是因为品质把控不严格，这批次的货物出了问题，还不如说是有人刻意营造了这种局面，来消耗苏家食品的市场好感度。

    毕竟市场竞争激烈，消费者选择的余地很大，真正不可替代的终归是少数。

    尤其是在食品方面，一旦给消费者留下“不安全”的印象，转眼就会失去消费者的信赖。这对于任何食品行业的公司来说，都是致命的打击。


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