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    过去，作为老牌啤酒霸主，帝都啤酒最高峰时，在京城及周边地区的市场占有率一度达到85%，分布在全国的啤酒生产厂超过四十家，年销量长期第一。

    可近些年来，随着消费者不再满足于单纯的啤酒需求，品牌打造成了很多厂商重中之重、不可避免的问题——

    就是由于消费升级带动了市场转型，整个啤酒市场消费由增量向增质转变。

    差异化、高品质、品牌认同成了啤酒行业重点发展方向，拿异军突起的雪花举例，过去它还是国内老三、老四，国内外堪堪前十，结果一招“勇闯天涯”搞得年销量节节攀升，很快就超上来了。

    事实也确实如此，雪花：勇闯天涯的增势太强劲，还完全看不出放缓的趋势。

    而从雪花的崛起，帝都啤酒的落寞也能看出来，啤酒厂商面临的最大考验，从单纯的渠道优化变成了消费者对产品文化的认同，消费趋向性更明显了。

    又过了两日，周三。

    很多人都在等着《人生一味》第二期的放送，利益相关者们需要看看后续跟进的涨幅幅度，来佐证判断；

    琴岛对接节目的品牌高层也要看看效果，评估进一步扩大推广的资源置换该付出怎样的代价；

    节目组的人也想知道成绩如何，憧憬着这个月的奖金；

    甚至就连策划中心的其他工作室职员也有关心的，另就是某酷视频综艺节目板块的高层。

    众人各有期待，乃至某些竞争对手抱着你不好我就好的恶念。

    可无论如何，事情的发展走向让一部分人满意的同时，也让某些看得太低的人大跌眼镜。

    《人生一味》第二期播出了，主题“比夜更黑”。

    瞧着各路奇葩食材，黑暗料理，挑战底线，打破视觉禁忌，据后面的收视曲线图分析，节目刚开始，那观众涌入是不少的，毕竟第一期过去这么多天，肯定会吸引新观众来捧场，但再好再有诚意的节目也不存在让所有人都喜欢。

    有人爱就有人不爱，黑暗篇章很有一些观众没坚持到结尾，甚至就在第一道料理，烤蚕蛹、蚕蛾，就让一些人败下阵来接受无能，只不过退出去一部分，还会有新的爱这个调调的观众加入。

    很明显的可以看出，整个曲线图还是向上走的，开播时候的收视比结尾段低，中间虽有变化，但总得来说，增进的趋势很可观。

    整个这一期出现的食材，蚕蛹、蚕蛾，猪眼睛、猪鞭、猪脑花，活烤海鲜，羊球、羊腰或惊或奇，给人的感受又不一样。

    当然了，节目大致的风格没变，俏皮文案+市井气，食客+烧烤店，生活+烧烤师傅的一点人生感悟，让人由衷的有代入感。

    此刻。

    正待在家里卧室的秦游君也在看完已经看过很多次的节目内容后，打开电脑上网实时翻看观众的留言与评论，非得各个平台过一遍才去睡觉。

    “看到第二集的腰子，真是唤醒我的记忆。

    小时候家里刚刚买房，手里没钱穷的叮当响，每周只有周末了家里人才会带我去吃羊肉串，那是一周唯一一次开荤。

    那时候羊肉串特别便宜，一块钱能买3串。

    腰子什么的压根没人吃，买5块钱的羊肉串老板都会送一串。

    因为腰油多，对于一周才开一次荤的我来说吃起来特别的香。

    那时候我爸把腰子和羊肉串都留给我和我妈，自己就来两块钱的豆腐串下酒。

    如今我都工作这么长时间了，出来跟人喝酒还是少不了点几串腰子。

    可惜小时候吃腰子的感觉再也找不回来了。

    当年省钱只能用豆腐串下酒的帅男人，现在已经大腹便便，还天天催我结婚。

    有时候我陪老爸喝酒的时候会专门给他点几串腰子，他还是会留给我。”

    “有点感动。”

    ……

    “完了，这次不只是胃受不了，视觉感官也好刺激啊。”

    “每一份脑花都代表一头猪的……头被劈开。”

    “笑盈盈的打开电视打算下饭，然后笑容逐渐变态……”

    “我就喜欢节目里冒油的滋滋声，酒瓶的碰撞声，食材的焦香味，它可以大笑，可以吹牛，这才是喜乐人间，它不高雅，它野蛮又粗犷，但我很喜欢这样的一档节目。”

    观众们的反馈一如既往保持了正面夸赞的效果，看得出来，节目相当有粘性。
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