第二百一十章 食物与文明-《在不正常的地球开餐厅的日子》


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    所以二楼的面包房里售卖出去的面包中有三分之一是黑面包。

    而到了三楼则摆设完全不一样了,二楼的面包售货处是没有任何讲究的摆设的。只有一列列的烤架盛放着刚出炉的面包。并且面包都是用栏柜拦着的,自己要什么面包要几个必须要和服务员说,并且结账之后服务员才会给装起来。

    而三楼的面包房则看起来就像张桐在电视里看过的那种老式欧洲面包房的质感了。淡黄色的墙面,一排排实木的货架上陈列这新鲜的面包。在房间当中还有一条五米长的实木长桌,长桌上由木盘盛放着精美的面包和点心。

    在二楼售卖的主食面包都是杂粮面包、黑面包、全麦面包之类的面包。这一类的面包不能说不好吃,但是费牙又费脸,咀嚼起来特别费力。

    而在三楼则有售纯白面混合牛奶和黄油制作的白面包,松软拉丝。这种面包一看就知道比二楼的那些主食面包好吃许多。

    而除了有钱人才能天天吃得起的主食牛奶白面包之外,三楼还有很多其他的烘焙食品。比如说混合了果仁一起烘烤的果仁面包,混合了提子的提子面包等等。根据混入不同的材料来获得不同口味的面包,三楼的面包种类林林总总有二十多种。

    三楼除了提供面包售卖之外,还提供堂食。在三楼临街的一面有一个大露台,摆放着十张桌子,可以在这吃简易的午餐。

    坐在三楼临街的露台,张桐和秦蒯仁以及他的师弟冯美尔正在享受他们的午餐。切片果仁面包、提子面包、蒜香面包片和果酱,饮料则是牛奶。

    “可颂的面包房是城里最好的面包店了。这里出产着全大陆最优秀的面包!”冯美尔说着话的时候张桐觉得他有些自豪。

    大概是因为昨天晚上自己用异界小零食给五名传奇法师味蕾进行了冲击之后,卡特法师偷偷把冯美尔叫到身前然后说了些什么。可能现在冯美尔已经知道点东西了,所以他今天一路上都在迫不及待的在张桐面前表现这个世界的优秀之处。

    “这里的面包好吃,而且价格不算很贵,平民和法师都会来这采购。”冯美尔的话通过秦蒯仁翻译给了张桐。

    张桐拿起一块切片的果仁面包咬了一口,嗯,烤的不错,但也就是不错而已了。达不到令人惊艳的程度,甚至还有些比不上国内那些知名连锁店的烤面包的味道。

    因为面包这东西并不是说越按照传统方子做味道就越好,影响面包味道的除了基础的面粉、油糖奶之外最重要的就是酵母了。

    烘焙产业的大公司每年投入到酵母研发的费用大概比这个可颂的面包房十年的营业额都要高。如果说按照张桐的标准来看的话,蜂巢城的那家暖暖时光的面包也做的比这家的好吃。

    “不够宣软,不够拉丝,香味也不算很足。”张桐对着果仁面包下了自己的评语。冯美尔是很不服气的:“你会做饭吗?你行你上啊!”
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