第93章【狗爷的荒野厨房】-《娱乐之荒野食神》
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可弹幕着实热了起来——
“66666”、“单身汪的头号人物狗爷,要叫我们如何相亲了。”、“我算是看透了你,你就是一匹单身汪进化而来的孤狼,竟然装有马子似的。”、“我就静静的看你装逼。”、“哈哈哈,好好笑,狗爷要当红娘了吗。”……
陈二狗嘿嘿一笑,毫不在意,道:“鱼料理小秘诀第二招,香料有助于去除鱼腥味。例如你可以洒上一些大蒜或其他香料的简单组合,或挤上鲜榨柠檬汁,都是既简单,对身体健康又无负担的烹调方法。喜欢辛辣口味的话,可以用新鲜磨碎的生姜、姜黄、碎红辣椒,或黑胡椒等调味。”
“而我的取代品,是这个……”
他取出一把近乎干枯的绿草,上面还有几片紫色的小花,“这是百里香,经常吃西餐的朋友应该不陌生。百里香在中国又称地椒、地花椒、山胡椒、麝香草,叫主要在法国、意大利、希腊、中东等地方的烹饪中广泛使用。口感略带一丝清苦,香气持久,气味温和。常用于香料醋、香草牛油、烩菜、腌肉,腌鱼,我个人经常用于制作蒜蓉牛油蝦。”
“它可以帮助我去掉鱼腥味。”
然后均匀抹上一些食盐,等到太阳暴晒就行了,他只需要注意不要被晒成干坨坨。
鱼片部分很好处理,难的是鱼丸。
天色虽然还早,可他暂时不打算离开这片地区了,他准备就地生火做一顿熟食,明天清晨再赶路。
这会儿鱼竿忽然又有了动静。
可能真的碰到鱼群了,没过多久,就又一条鱼儿被提了上来。
直播间顿时刷出满屏的666。
也许很多人知道沙漠里能钓鱼,毕竟现在是网络信息社会,觉得陈二狗也没什么了不起,顶多是在普及一个大众所知的常识而已。但真正亲眼见到的人其实很少,非常非常少。
知道归知道,见到归见到,完全是两码事。
所以哪怕这条鱼比刚才小很多,观众们依然看的很新鲜。对陈二狗而言,这也是极为珍贵的食材。
他也有些慌乱,猜到下方可能碰到鱼群。这种事情“千载难逢”啊,可他的鱼饵不多,赶紧将最后一点蝎子肉串上,他放下鱼竿就跑去找鱼饵。
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